13. novembra 2017

Hruškovo - syrové slimáčiky

Pizzové slimáčiky sú dobre známa a výborná maškrta. Toto je obmena na plnku do týchto slimáčikov - sladká hruška, slaný syr s modrou plesňou a orechy sú výborná kombinácia.


POTREBUJEME :

1 chladené lístkové cesto 
2 menšie čerstvé pevnejšie hrušky
100 - 125g Nivy alebo iného syra s modrou plesňou
80 g mletých vlašských orechov
1 vajíčko na potretie

PRÍPRAVA :

Cesto rozvinieme, môžeme ešte jemne povaľkať. Hrušky očistíme a nahrubo nastrúhame, vytlačíme prebytočnú šťavu, dáme do misky, pridáme strúhanú alebo rozmrvenú Nivu, premiešame, rozložíme rovnomerne na cesto, posypeme strúhanými orechmi, zavinieme, pokrájame na cca 1,5 cm kúsky, ktoré kladieme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a pečieme v rúre vyhriatej na 190°C cca 30 minú - pokiaľ nie sú do zlatista upečené. A potom už len rýchlo striehneme aby sa nám niečo ušlo, pretože majú tendenciu veľmi rýchlo zmiznúť z misy.
 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára