Túto kombináciu som sa chystala vyskúšať odvtedy, čo som si z dovolenky na Kréte priviezla úžasnú nátierku z čiernych aj zelených olív a syra Feta.
Tentoraz som robila z čiernych olív, ktoré mám radšej, ale chystám sa vyskúšať aj verziu so zelenými olivami.
POTREBUJEME (na 2-4 porcie) :
40-50 g čiernych olív bez kôstky
30 g syra Feta
20 g Lučiny
1 PL hustého gréckeho bieleho jogurtu
čerstvo zomleté čierne korenie
1 PL kvalitný panenský olivový olej
PRÍPRAVA :
Expresná pomazánka - všetky suroviny dáme do mixéra (Feta syr treba rozdrobiť) a mixujeme pokiaľ nedostaneme konzistenciu krémovej nátierky. A potom už iba šup na chlebík a vychutnávať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára