4. novembra 2017

Guľky zo sušeného ovocia

Toto je taká zdravšia alternatíva maškrtenia.
Guľky sú bez múky a pridaného cukru, takže aj pre bezlepkáčov či dietárov.

Príprava je trocha "komplikovaná", to preto, že budete mať celé ruky zababrané od čokolády, ale čo by človek neurobil pre zdravie svojich blízkych.





Potrebujeme :

100 g horkej čokolády
4 PL ríbezľový alebo kľudnej aj iný lekvár, ale mal by byť pikantnejší
150 g nasekané orechy
100 g datle 
100 g hrozienka
100 g kandizovaná pomarančová kôra

PRÍPRAVA : 

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. K čokoláde pridáme lekvár a dobre rozmiešame. Pridáme na drobné kúsky nasekané sušené ovocie a orechy a premiešame. Zmes necháme čiastočne vychladnúť a stuhnúť a až potom robíme guľky, ktoré ozdobíme podľa vlastnej fantázie a necháme v chlade riadne stuhnúť.  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára