3. novembra 2017

Božské ďatlové pusinky


Dokonalá chuť - prudko žravé.
Počas prípravy hmoty som ochutnávala a ochutnávala, až nebolo skoro čo piecť.




Potrebujeme :

2 vajíčka
100 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
125 rozpusteného masla
200 g jemných ovsených vločiek
50 g polohrubej múky
1 kávová lyžička prášku do pečiva
200g sušených datlí (zvoľte mäkšie, nie príliš suché)
2 tortové oblátky alebo hotové mini oblátky

PRÍPRAVA :

Najskôr si pokrájame tortové oblátky na štvorčeky cca 3 x 3 cm alebo použijeme hotové mini oblátky. Datle pokrájame na drobné kúsky. Rozpustíme maslo a necháme ho čiastočne vychladnúť. Celé vajíčka vyšľaháme do peny s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme rozpustené maslo a vločky zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Nakoniec vareškou vmiešame pokrájané datle a premiešame. Rúru vyhrejeme na 180°C. Na oblátky robíme lyžičkou kôpky a kladenie na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 10 - 12 minút.
 
  

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára