25. januára 2018

Nátierka s údeným lososom

Všimli ste si, že tie najjednoduchšie recepty sú často najchutnejšie ?Aj toto je jeden z nich - nenáročný na suroviny, hotový za pár minút, chutný a ak sa pohráte so zdobením, tak aj dostatočne reprezentatívny.Dá sa urobiť dvomi spôsobmi - s kúskami lososa alebo ako jemná nátierka.


... s kúskami lososa

POTREBUJEME (na 4-6 porcií) :

100 g údený losos
200 g čerstvý krémový syr (napr. Lučina - neochutená, Philadelphia)
kôpor podľa chuti
čerstvo mleté biele alebo čierne korenie
1 PL kyslá smotana  alebo neochutený biely jogurt
citrónová šťava

PRÍPRAVA :

Lososa pokrájame na malé kúsky a zmiešame v pomere 1:2 so syrom (jeden diel lososa a dva diely syra), trochou kyslej smotany a kôprom. Dochutíme korením a citrónovou šťavou. Ak chcete jemnú krémovú nátierku, jednoducho iba všetko rozmixujte.

... rozmixovaná 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára