Jarná nátierka

Túto nátierku som si sama pre seba nazvala "jarná", pretože použité suroviny (reďkovka, pažítka, jarná cibuľka) mi tak nejako patria k jarnému obdobiu.Je to veľmi jednoduchá nátierka patriaca do kategórie "čo dom dal" či "čo chladnička dala", ale aj tak je veľmi chutná a svieža. 

Odporúčam urobiť iba toľko, koľko sa zje, pretože do druhého dňa pustí reďkovka šťavu a nátierka je potom redšia (ale rovnako chutná).

POTREBUJEME (na cca 3-4 porcie) :

2 PL neochutená Lučina

1 PL biely jogurt

1 PL majonéza

soľ

korenie

nadrobno pokrájaná reďkovka (asi 10 kusov)

najemno pokrájaný pór (asi 10 cm kus)

hrsť posekanej pažítky

jarná cibuľka

PRÍPRAVA : 

Vymiešame Lučinu s jogurtom a majonézou, pridáme ostatné suroviny a podávame. Ja som podávala na nasucho opečenom chlebíku.