Ja im hovorím aj tartaletky lenivej gazdinej, pretože používam hotové košíčky. Mám na to svoje dôvody - košíčky, ktoré používam sú mini verzia, majú priemer iba cca 3 - 3,5 cm, a na túto veľkosť pokiaľ viem ani neexistujú formičky. Okrem toho, košíčky potrebujem zvyčajne použiť rýchlo, vždy keď mi ostane krém či plnka z iného pečenia. A nakoniec dobrovoľne priznávam, že sa mi naozaj nechce strácať čas s pečením košíčkov. Kedysi som si klasickú veľkosť piekla sama, takže viem čo to obnáša.
POTREBUJEME :
tartaletkové korpusy
pomarančový džem
nátierka Lotus Spread (jemná)
plnka
čerstvé figy
pomarančový džem
mleté mandle alebo orechy
2-3 kvapky extrakt doTERRA Wild Orange (odporúčam)*
PRÍPRAVA :
Príprava je rýchla a jednoduchá. Na dno košíčkov dáme po troche
pomarančového džemu, druhú vrstvu tvorí v tomto prípade figová plnka, a
toto všetko je zaliate rozpustenou jemnou Lotus nátierkou.
Na vrchu sú čerstvé figy potreté rozpustenou želatínou, lyofilizované maliny a cukrové perličky.
Extrakt doTERRA Wild Orange rozhodne odporúčam zaobstarať si, najmä ak máte radi vôňu pomarančov. Je to za studena lisovaný extrakt zo šupky divokých pomarančov, ktorý je známy svojou energizujúcou arómou a prečisťujúcimi vlastnosťami.Môže sa použiť na pridanie osviežujúcej príchuti do vody alebo do nespočetných receptov, od slaných až po sladké. Krémom a celkovo koláčom dodá naozaj neskutočnú vôňu.